محبوبیت نوشیدن چای
چای همواره تجسم ظرافت در فرهنگ چین بوده است. همیشه زیبایی ملایمت را ارائه می دهد. نوشیدن چای می تواند باعث شود مردم احساس آرامش کنند.
شو وی، نویسنده دودمان مینگ، در جوانی تبعید و بوهم بود، و به دیوانگی معروف است. با این حال، احساسات آشکار شده در "ناهنجاری" در شرح حال خود را در پایان عمر خود را دردناک نیست، بلکه ساده و صادقانه است. این موضوع از عشق او به مراسم چای در سال های بعد ش جدایی ناپذیر است.
او در "فصل مینگشان" نوشته است: «دانستن پادشاه به چای معتاد است، و می خواهد در نزدیکی خانه مینگشان باشد. وارد جریان و طعم آب، و سعی کنید به انتخاب جوانه در بهار. رویاهای ظهر فانگپینگ، شیائوج یشیانگ در اعتبار. هیچ به تنهایی جرعه نمی دهد. همدم، گل درخت آلوی زمستانی.»
از این شعر هرگز پسر خون گرمی را پیدا نمی کنید که «فقط یک لیوان شراب وجود دارد» را در دهانش آویزان می کند، بلکه یک مشهور ملایم، صادق و مهربان دل است. شو وی گفت: «سنچا رمانتیک نیست، نیاز به شخصیت و چای دارد تا سازگار باشد. بنابراین روش اغلب به لیوت بالا و خلوت، با مه آلود، بهار و سنگ منتقل می شود.»
چای فرهنگی است که توسط آب نوشته می شود که نه تنها می تواند معده را اسراف کند، بلکه قلب را نیز تصفیه می کند.
توسعه عادت آداب خوب با درست کردن چای برای مدت طولانی آسان است. با گذشت زمان، مانند برخورد با دیگران، دانستن اینکه چگونه در کلمات و عمل ها محتاط باشیم و فروتن باشیم.
نویسنده لی گوئوئن یک بار گفت: «چای خوب است، خوشبختانه استکبار نیست، آزاردهنده، صلح آمیز و سبک نیست و سبک سبکی دارد؛ خوشبختانه، آن را دارای ملایم و دلپذیر، آسان رفتن، دلپذیر، و خود دوست داشتنی است. کیفیت چای." چای شخصیت است. افرادی که واقعا چای را دوست دارند، ذهن آرام، پهن فکر و خوی خوبی دارند.
کسانی که چای را دوست دارند متفکر هستند
وقتی در مورد چای صحبت می کردم، چیزی که بیشتر مرا تحت تأثیر قرار می داد، دو کلمه «خوب» بود. گرم شدن فنجان ها، درست کردن چای، و مزه کردن چای به جزئیات توجه می کند و هیچ یک از مراحل را نمی توان بی دقتی انجام داد.
افرادی که دوست دارند چای بنوشند با دقت مجموعه چای را انتخاب می کنند، به محیط و سبک توجه می کنند، حتی میزان چای، دمای آب و کنترل زمان همگی لازم است. با گذشت زمان، صبر و شکیبایی یک نفر هون خواهد شد. فرد بودن و انجام کارها مانند نوشیدن چای، به وضوح سازمان یافته و صبور است.
به عنوان مثال چای گونگفو اگرچه مراسم زیادی وجود دارد و این روند طولانی است، اما باز هم باید به ترتیب انجام شود. بعضی ها می گویند نوشیدن چای تجربه ای از ۰ تا ۱ است. تنها زمانی که آن را به آرامی و با دقت پس از طعم احساس می کنید می توانید طعم واقعی چای را بدانید. برای کسانی که چای را دوست دارند، از روزی که درخت چای می کارند، قلب شان سفر طولانی تحقیق را آغاز کرده است.
و حتی عطر چای، هر طعم تلخ و متفرقه در دهان، شما نیاز به طعم آن را با دقت به منظور قدردانی از زیبایی. بارها و بارها مردم به طور طبیعی توجه کننده و با ملاحظه خواهند شد و همه ژست ها و ژست ها مانند نسیم است.
زندگی مثل چای است. زمان ساخت چای کوتاه مدت به نظر می رسد، اما پس از تخمیر زمان، تنها افرادی که انگیزه اولتری دارند می توانند طعم واقعی را کشف کنند.