1. تجارت چای همچنان تحت سلطه عمده فروشی و خرده فروشی است
فروش فعلی چای داخلی هنوز تحت سلطه بازارهای عمده فروشی جامع متمرکز در مقیاس بزرگ است: بیش از 50 بازار عمده فروشی حرفه ای در مقیاس بزرگ در چین وجود دارد و تقریباً تمام مراکز استان ها دارای بازارهای عمده فروشی حرفه ای هستند. برگ های چای. در میان آنها، معروفترین و معروفترین آنها، مانند گوانگژو فانگکون، پکن مالیاندائو، شاندونگ جینان، و چای ووهان لویو، همگی یک خیابان فروش چای را تشکیل میدهند. یک سیستم کامل بازار عمده فروشی چای از تجارت برگ تازه چای تا چای پشمی تا چای تمام شده شکل گرفته است.
2. ظهور بازاریابی شبکه ای چای
با توسعه صنعت ارتباطات و حمل و نقل، ارتباطات سریعتر شده و روش های فروش چای نیز دستخوش تحولات و تغییرات متفاوتی شده است. بارزترین آن این است که برخی از چایکاران شروع به استفاده از سیستمهای لجستیک مدرن و اینترنت برای ترویج فرهنگ چای و فروش کردهاند و از پلتفرمهای تجارت الکترونیک برای استفاده از پخش زنده Weibo، Douyin، Kuaishou، حسابهای ویدیویی و سایر رسانههای شخصی مدرن استفاده میکنند. پلتفرم های تجارت الکترونیک Taobao، Tmall، JD، Pinduoduo و دیگر پلتفرم های تجارت الکترونیک را برای فروش چای ترکیب کنید.
3. حجم فروش داخلی چای روند صعودی خود را حفظ کرده و قیمت نسبت به سال قبل افزایش یافته است.
با مشاهده آمارهای تاریخی گذشته چای، با افزایش سطح درآمد مردم داخلی، پیگیری کیفیت زندگی بالاتر و درک بیشتر چای و سلامت، مصرف چای رو به افزایش است. بازار چای داخلی که توسط سه مفهوم فرهنگ، سلامت و فقرزدایی و کشاورزی ترویج می شود، همیشه با رشد تولید چای همگام بوده است و سرانه مصرف چای چینی ها نزدیک به 900 گرم است.
4. خصوصیات منطقه ای مصرف چای مشهود است
1. از دیدگاه کلی، مصرف چای در مناطق مختلف چین نامتعادل است. این امر در این واقعیت تجسم یافته است که شهرها بالاتر از مناطق روستایی، مناطق تولیدی بالاتر از مناطق زیر تولید و مناطق توسعه یافته اقتصادی بالاتر از مناطق توسعه نیافته قرار دارند.
2. از منظر ساختار مصرف چای، انواع مصرف چای های اصلی در مناطق مصرف مختلف متفاوت است. به عنوان مثال، بخش میانی و پایین رودخانه یانگ تسه تحت سلطه چای سبز است، فوجیان و گوانگدونگ تحت سلطه اولانگ هستند، در حالی که سین کیانگ، تبت و مغولستان داخلی مناطق اصلی مصرف چای سیاه هستند.