در عرض جغرافیایی 30 درجه شمالی، این یک خط مجازی است که توسط جغرافیدانان ترسیم شده است، اما هیچ خطی از طول و عرض جغرافیایی چنین قدرت جادویی ندارد.
اینجا بلندترین قله اورست روی زمین و عمیق ترین گودال ماریانا در غرب اقیانوس آرام است. یانگ تسه، می سی سی پی، نیل و فرات همه از اینجا به دریا می ریزند.
اهرام مصر باستان، ابوالهول، نقاشی های دیواری "Vulcan Tinder" در صحرای صحرا در شمال آفریقا، مثلث برمودا در دریای کارائیب و باغ های معلق بابل وجود دارد.
این کمربند طلایی شراب سازی جهان است. مشروب Kweichow Moutai، Sichuan Wuliangye، Jiannanchun، و Hunan Jiugui Liquor همگی در اینجا تولید می شوند.
در عین حال، این نیز کمربند عرض جغرافیایی طلایی تولید چای در جهان است. تنها در چین، بیش از 60 نوع چای در اینجا تولید می شود. در میان ده چای سنتی برتر در چین، به جز Anxi Tieguanyin، نه منطقه معروف تولید چای دیگر همگی در بالا و پایین این عرض جغرافیایی قرار دارند.
روی این کمربند چای طلایی، تقریباً دو منطقه تولید چای با کیفیت بالا را می توان مشخص کرد: یکی منطقه چای جیانگ نان در مرکز هوانگشان در محل اتصال سه استان آنهویی، ژجیانگ و جیانگشی است. کیان 4 استان، مساحتی حدود 100،{3}} کیلومتر مربع منطقه چای جنوب غربی.
ویژگی های مشترک این دو منطقه تولیدکننده بزرگ، محیط زیست محیطی برتر منطقه ای، کیفیت کلی چای عالی و سابقه طولانی تولید چای است.
در 30 درجه عرض شمالی، چرا چای های معروف اغلب تولید می شوند؟
محیط جغرافیایی عالی
به قول معروف: چای خوب از کوه‌ها و ابرها بیرون می‌آید و توپوگرافی منحصربه‌فرد در امتداد 30 درجه عرض شمالی، یک محیط جغرافیایی عالی برای رشد چای مرغوب ایجاد می‌کند.
در 30 درجه عرض شمالی، از غرب به شرق در کشور من، به نوبه خود از تبت، سیچوان، چونگ کینگ، گوئیژو، هوبی، هونان، هنان، جیانگشی، آنهویی، ژجیانگ و جیانگ سو می گذرد. دارای اکوسیستم طبیعی کامل، خاک حاصلخیز و اکولوژی خوب است. محیط زیست و پوشش بالای جنگل، پایه محکمی برای فراوانی چای با کیفیت بالا گذاشته است.
در عین حال، به دلیل رانش و فشردگی بخش، نه تنها بلندترین قله جهان یعنی قله اورست وجود دارد، بلکه بسیاری از کوه‌های معروف مانند کوه منگدینگ در سیچوان، کوه هوانگشان در آنهویی، کوه وویی در فوجیان، در میان آنها وجود دارد. کوه Wuyi در فوجیان یک ذخیره‌گاه طبیعی ملی است، فرهنگ جهانی و سایت میراث دوگانه طبیعی به عنوان "کلید باز کردن استخر ژنی گونه‌ها" شناخته می‌شود.
آب و هوای مناسب
در شرایط عادی، هرچه عرض جغرافیایی کمتر باشد، دما بالاتر می رود. بیشتر چای تحت این شرایط حاوی نسبت بیشتری از پلی فنول ها و اسیدهای آمینه است، بنابراین طعم آن قوی و تلخ است. برعکس، اگر عرض جغرافیایی خیلی زیاد و دما خیلی پایین باشد، محتوای چای کاهش یافته و طعم آن ضعیف می شود.
و 30 درجه عرض شمالی در منطقه انتقال بین منطقه نیمه گرمسیری و معتدل قرار دارد. در اینجا، چهار فصل متمایز، آب و هوا معتدل و بارندگی فراوان است. بنابراین، پوشش گیاهی سرسبز است که به ویژه برای رشد درختان چای مناسب است. در عین حال، فتوسنتز مؤثر درختان چای در اینجا افزایش می یابد، برگ ها نرم تر و محتویات آن فراوان تر است.
علاوه بر این، به دلیل رطوبت و دمای بیشتر در منطقه 30 درجه عرض شمالی، سرعت تولید مثل میکروارگانیسم ها سریعتر خواهد بود که می تواند تجزیه مواد آلی در خاک را تسریع کند و به انتشار مواد اسیدی ادامه دهد. خاک اسیدی (خاک قرمز) برای رشد درختان چای مناسب تر است.