چای میراث ناملموس چینی را بدانید

وقتی صحبت از چای می شود، یک گفته قدیمی وجود دارد: چین زادگاه چای و زادگاه فرهنگ جهانی چای است.

برای بسیاری از مردم چین، نوشیدن چای به بخشی ضروری از زندگی روزمره تبدیل شده است. قبل از اینکه مردم فنجان چای خود را بردارند و چای بنوشند، گروه بزرگی از گیاهان چای، میدارد، و چای هم بزنید سرخ شده است صنعتگری منحصر به فرد تحویل داده شده از نسل به نسل به ارمغان می آورد عطر چای چینی به جهان و امکانات مختلف چای چینی است.

در نوامبر ۲۰۱۹ مجمع عمومی سازمان ملل متحد ۲۱ مه هر سال را به عنوان «روز جهانی چای» تعیین کرد. در پشت فرهنگ چای به رسمیت شناخته شده توسط جهان، سهم چین بزرگ است!

تقریباً هر استانی در چین چای تولید می کند و نام هایی که مردم از چای می دانند احتمالاً محدود به آنچه با آن آشنا هستند است. چای های معروف زیادی در چین وجود دارد، و چای های خوب بی شماری در چین وجود دارد. در اینجا خلاصه ای از چای ها را از آخرین فهرست های میراث فرهنگی ناملموس استانی و ملی از مکان های مختلف به شما نشان می دهد، تا فهرست مفصلی از چای های چینی را ببینید!

آنهویی: پنج دسته میراث فرهنگی ناملموس استانی.

پکن: چهار دسته میراث فرهنگی ناملموس شهرداری

ژانگ Yiyuan یاس چای تکنیک های بوی, وو Yutai یاس چای تکنیک های معطر, ژنگکسینگده حلال یاس چای ساخت مهارت

ژجیانگ: پنج دسته میراث فرهنگی ناملموس استانی

غرب دریاچه Longjing چیدن چای و ساخت مهارت، Wuzhou Juyan چای مهارت های تولید سنتی، مهارت های تولید چای سبز (Kaihua Longding چای مهارت های تولید، چانگشینگ بنفش بامبو ساقه مهارت های تولید چای، لینان Tianmu Yunwu مهارت های تولید چای، Yueqing Yandang مائوفنگ مهارت های تولید، لینهای Yangyan Gouqing مهارت های تولید چای)، Anji چای سفید دستی سرخ کردن تکنیک، Jiuqu قرمز آلو سیاه و سفید چای تکنیک تولید، تکنیک های پردازش سنتی هنگبای گل داوودی , چای سبز مهارت های ساخت (Pingshuizhu چای سازی مهارت, Tiantai Yunwu چای ساخت مهارت, هویمینگ چای مهارت های دست ساز), چای سبز ساخت مهارت (Jingshan چای مهارت های بو دادن, Kaihua Yuxi گونگ جوانه ساخت مهارت).